Mente despierta: un blog sobre filosofía.
-
Pastelitos de Pollo al Curry con Salsa de Mango y Coco Tostado
Deliciosos pastelitos rellenos de pollo al curry, una explosión de sabor exótico. Acompañados de una vibrante salsa de mango y la crujiente textura del coco tostado, una experiencia irresistible.
-
Negroni con Bitter Aperol y Naranja Deshidratada en Rodajas Finas
Este Negroni reinventado eleva el clásico con el amargor vibrante del Aperol, creando un equilibrio cítrico y herbal exquisito. La naranja deshidratada, delicadamente laminada, aporta un toque visual y aromático distintivo.
-
Limonada Casera de Fresa y Albahaca con Toque de Menta Fresca
Refrescante y vibrante: esta limonada casera combina la dulzura de la fresa, el toque aromático de la albahaca y el frescor de la menta. ¡Un estallido de sabor perfecto para el verano!
-
Limonada de Mora Silvestre con Hierbabuena y Agua Mineral Natural
Refrescante y vibrante, esta limonada combina la dulzura de la mora silvestre, el toque herbal de la hierbabuena y la pureza del agua mineral natural. Un sorbo de sabor salvaje y revitalizante.
-
Brownies de Chocolate y Avellanas con Glaseado de Chocolate Blanco y Sal Marina
Estos brownies de chocolate y avellanas son una indulgencia decadente: densos, fudgy y con el crujiente de las avellanas. Un toque de sal marina sobre el glaseado de chocolate blanco eleva el sabor a un nivel completamente nuevo.
-
Lentejas Beluga Estofadas con Calabaza Asada y Hierbas Frescas
Un plato reconfortante y elegante: lentejas beluga, pequeñas y delicadas, estofadas con la dulzura terrosa de la calabaza asada y el toque vibrante de hierbas frescas. Una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
-
Crema de Zanahoria y Naranja con Toques de Canela y Ajo Caramelizado
Una crema reconfortante que sorprende: zanahoria dulce y naranja vibrante, realzada con la calidez de la canela y el inesperado dulzor del ajo caramelizado. Un bocado que equilibra lo inesperado y lo exquisito.
-
Ensalada Griega Rústica con Aceitunas Kalamata y Vinagreta de Orégano
Fresca y vibrante, esta ensalada griega rústica es una explosión de sabores mediterráneos. Con tomates jugosos, pepino crujiente, aceitunas Kalamata y un aderezo de orégano aromático, es el verano en cada bocado.
-
Estruendo de Mazapán y Naranja Confitada en Tarta Borgoña
Un festín de texturas y sabores donde la elegancia de la Tarta Borgoña se encuentra con la alegría festiva del mazapán y el brillo cítrico de la naranja confitada. Una explosión de dulzor sorprendente y sofisticada.
-
Budín de Plátano y Chocolate Negro Vegano con Toque de Jengibre Fresco
Deléitese con un postre vegano decadente: un budín de plátano y chocolate negro intenso, realzado con el vibrante toque especiado del jengibre fresco. ¡Una combinación irresistible de dulce, amargo y picante!
¿Quieres recomendar algún libro?